作ってみました

  • 2019.06.29 Saturday
  • 17:11
先日テレビで紹介されていた

山椒の葉の味噌和え



山椒の木が家に植えてあります。

いつもは葉を少し取って香り付けに

するくらいで、活用はあまりないのですが

テレビを見て、これはご飯の友だと

チャレンジ!

味噌、みりん、砂糖を火にかけ

冷ましてから葉を細かく刻んだ

山椒を混ぜる

山椒の香りが爽やかです^_^

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