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    5月3日 フレンドシップ・イン太田

    • 2013.05.03 Friday
    • 08:51
       豚の角煮・だし巻き卵・ほうれん草マヨ・ブロッコリー・温野菜
       

       おにぎりで できあがり
       

       今日から群馬行きです。

       試合は遅い出番なので比較的余裕な時間で出発車

       頑張れ ソフト少女グッド

       昨日次女のリクエストで自家製しょうゆラーメンを作りました。

       普段、家で作るのは味噌ラーメンなのですが

     
       「塩はシンプルだから作るの難しいし、たまにはしょうゆが食べたい

       お正月にお母さんの実家で食べたおばちゃん作のラーメン!

       時々無理難題を言いますしょんぼり

       過去にしょうゆラーメンは1度しか作ったことがありません。

       しかも出来は私的にやっぱり味噌の方が・・・てな感想でした。

       鶏ガラと豚バラを買って、チャーシューとスープ作り。

       実家で食べた味を思い出しながら、でもとても近づけないけど

       何だか色々放り込んでやっと出来ました!

       主人と私はなんかコクがないね・・・長女は「まぁまぁそう言わずに」
     
       祖父母は結構満足!次女は「やったー!本当に作ったんだ!?

       「あ〜松井家に生まれてよかった〜。料理がうまくって!」

       なんておじょうずを言いながらご満悦。

       ようするに、手作りなら多少味が微妙でも納得してくれるんですね。

       今朝も半ラーメンとおにぎりを食べて出かけていきました。

       このテンションで1発かっ飛ばせよ〜野球

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    • 08:51
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      コメント
      ありがとう。なんだか嬉しいですね。
      ここのところへこむ話ばかりで、切なくなっていましたので、友里恵さんの言葉で元気をもらいました。感謝します。
      • zonemama
      • 2013/05/03 8:09 PM
      本当に突然ですよ この話が出たのは
      元日のラーメンは感動だったんでしょうね!

      だから、お母さん姉妹に関わってよかったでしょう!なんて笑い話しました (^^v
      • 女将です。
      • 2013/05/03 8:52 PM
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