5月3日 フレンドシップ・イン太田

  • 2013.05.03 Friday
  • 08:51
   豚の角煮・だし巻き卵・ほうれん草マヨ・ブロッコリー・温野菜
   

   おにぎりで できあがり
   

   今日から群馬行きです。

   試合は遅い出番なので比較的余裕な時間で出発車

   頑張れ ソフト少女グッド

   昨日次女のリクエストで自家製しょうゆラーメンを作りました。

   普段、家で作るのは味噌ラーメンなのですが

 
   「塩はシンプルだから作るの難しいし、たまにはしょうゆが食べたい

   お正月にお母さんの実家で食べたおばちゃん作のラーメン!

   時々無理難題を言いますしょんぼり

   過去にしょうゆラーメンは1度しか作ったことがありません。

   しかも出来は私的にやっぱり味噌の方が・・・てな感想でした。

   鶏ガラと豚バラを買って、チャーシューとスープ作り。

   実家で食べた味を思い出しながら、でもとても近づけないけど

   何だか色々放り込んでやっと出来ました!

   主人と私はなんかコクがないね・・・長女は「まぁまぁそう言わずに」
 
   祖父母は結構満足!次女は「やったー!本当に作ったんだ!?

   「あ〜松井家に生まれてよかった〜。料理がうまくって!」

   なんておじょうずを言いながらご満悦。

   ようするに、手作りなら多少味が微妙でも納得してくれるんですね。

   今朝も半ラーメンとおにぎりを食べて出かけていきました。

   このテンションで1発かっ飛ばせよ〜野球

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  • 2018.12.09 Sunday
  • 08:51
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    コメント
    ありがとう。なんだか嬉しいですね。
    ここのところへこむ話ばかりで、切なくなっていましたので、友里恵さんの言葉で元気をもらいました。感謝します。
    • zonemama
    • 2013/05/03 8:09 PM
    本当に突然ですよ この話が出たのは
    元日のラーメンは感動だったんでしょうね!

    だから、お母さん姉妹に関わってよかったでしょう!なんて笑い話しました (^^v
    • 女将です。
    • 2013/05/03 8:52 PM
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